Lounasravintola Paakkaricatering
Lounasravintola, yritystilaisuudet, häät ja muut juhlapalvelut Jyväskylässä
juhlapalvelu
juhlapalvelu
juhlapalvelu
juhlapalvelu

Cocktailmenut

Räätälöimme menut tilaisuuden mukaan. Pyydä tarjousta!

 

Cocktailmenu 1

Rapuvoileipähyytelökakkua & limecremeä

Matalalämpökypsennettyä rosmariini-porsaan fileetä & marsalasipulia

Parmaa & Cantaloupe-melonia

Mustikkacharlottaa

 

Cocktailmenu 2

Savuporoperunasalaattia

Punajuurta, vuohenjuustoa & korianteria

Katkarapumoussella täytettyjä tuulihattuja

Lohta Carpaccion tapaan

Parmesan-oliivi -voitaikinakiekkoja

Chilibroileria & omenahilloketta

Tyrni-valkosuklaaleivos

 

Cocktailmenu 3

Jokirapua, musliinikastiketta & aurinkokuivattua tomaattia sitruunaöljyssä

Inkivääri-valkosipulimarinoitu graavisiika -pinchos

Rapeaa merilohta filossa & tillihollandaisea

Kalkkuna-ruohosipuligalantiinia & timjamicremeä saaristolaisleivällä

Härkää Carpaccion tapaan, rosmariiniaiolia, parmesania & ruccolaa

Caesar -salaattia & miedosti savustettua ankan rintaa

Timjami-crostineja

Rommisuklaaleivos

 

Sapas -menu (suomalainen tapas)

Bliniä & mätimoussea

Punajuuriterriiniä & purjosalaattia

Savuhaukimureketta & appelsiini-hollandaisea

Nokkosmaustettua tuorejuustoa & ruiskeksejä

Timjami-karitsamakkaraa & sinappista varhaiskaalisalaattia (kesällä)

AJANKOHTAISTA

Paakkarin joululounas 14.12.2017

(05.12.2017)

Lue lisää »

Lue kaikki »
Paakkaricatering Instagramissa »
Top